5月18日，2026广州服务消费季暨大湾区美食嘉年华在珠江摄影观景平台启幕，本次活动以“来广州，叹一夏”为主题，将广府烟火、潮流活力、文化底蕴与休闲乐趣，揉成一场专属广州的夏日狂欢。在为期七天的盛会里，不仅仅能“叹”美食，市民游客可沉浸式畅享一站式吃喝玩乐全新体验，解锁属于广州的夏日新玩法。
超50家餐饮品牌汇聚，一站式“叹”尽湾区美食大湾区美食嘉年华是本次活动的重头戏，现场设“叹经典·广府老字号”和“叹创意·新潮粤味”两大美食街区，汇聚63家品牌，其中51家为餐饮品牌，涵盖粤菜、日料、西餐、甜品、茶饮等多元品类，实现百年老字号与新锐网红品牌同场亮相、传统风味与创意菜品碰撞交融，让市民游客一站式“叹”尽湾区风味。
“服务消费已成为拉动消费市场增长的重要引擎。”广州市商务局商贸服务处副处长庄彦青介绍，近年来，相关部门先后出台一系列政策文件，着力推动服务消费提质扩容。作为重要的国家中心城市，广州积极贯彻落实国家部署，去年市政府发布“广州服务消费23条”，全力推动广州服务升级发展。“举办本次服务消费季，核心是想集中展示广州的优质服务，让市民游客体验到更优质的服务、更多元的场景以及更实惠的福利。”庄彦青表示，与此同时，广州也希望通过本次活动，打造专属的服务消费城市IP，推动商、旅、文、体、健多领域融合发展，进一步释放服务消费潜力。
在“叹经典”街区，广州酒家、陶陶居、新兴家喻、大榕树下、半岛酒家等广府知名品牌集体亮相，以一盅两件的烟火气承载百年匠心。陈添记爽鱼皮、南信双皮奶、顺记冰室等经典风味悉数亮相，每一口都彰显着“食在广州”的深厚底蕴。
在“叹创意”街区，集结了天南地北的多元风味，米其林、黑珍珠双料餐厅，大董的“酥不腻”烤鸭、蚝门九式的全蚝宴、上青杰哥的闽南海鲜、海门鱼仔的潮汕滋味、醉楼兰的地道新疆烤羊，以及Youting的美式牛肉、麸漉制面的新派日式拉面……从本土新锐到异国风情，从创意融合到小众菜系，不同菜系在这里碰撞出全新火花。
此外，本次活动现场还特别设立了榴莲专区，由七鲜超市带来马来西亚猫山王、黑刺以及泰国金枕榴莲等顶级鲜果，坚持产地直采、自然树熟，保留新鲜榴莲风味。更有榴力量、达美乐、励智等品牌，带来榴莲雪糕、榴莲蛋挞、榴莲披萨等，让市民在广州塔下尽享舌尖上的“榴”香盛宴。
四大主题场景吸引市民打卡，打造全时段消费新体验现场精心打造的四大主题打卡点，串联成一条沉浸式体验动线：入口处巨型“大厨师”气模成为视觉地标；“520甜蜜广州”打卡墙以广州塔和珠江为背景，定格浪漫瞬间；联名CAMEL骆驼打造的城市露营用餐区，实现在天幕下吹着江风叹美食；还有隐藏的“圆洞视界”机位，站在广州塔一楼向上仰望，天然的取景画框随手一拍即是大片。
活动期间，“粤BA啦啦队”和顶流IP“大湾鸡”将定时巡游，与市民游客零距离互动。粤BA啦啦队以本土化的活力表演带动全场节奏，大湾鸡则以可爱形象成为巡游队伍中的人气担当。此外，一念敦煌石窟艺术大展也来到活动现场，特别安排敦煌“增长天王”NPC与市民免费合影打卡，为美食嘉年华增添了一抹文化亮色。
当夜幕降临，主舞台变身“城市开放式Livehouse”。活动期间，连续6晚不同主题的音乐派对轮番上演：飞云乐队的“经典港乐之夜”、林琳520“《繁星永恋》心动音乐会”、打工人乐队的“无与伦比·奔赴五月”、白鲸乐队的“岁月情歌·浪花音乐派对”、大茶饭乐团的“我们的港乐时代”，以及唯锋家族的“青春·心动狂欢夜”。所有演出均免费向市民游客开放，每晚一场，精彩不重样。
多重福利，覆盖全链消费记者注意到，活动现场特设“服务消费体验长廊”，集结文旅、酒店、体育、出行等领域的专属优惠与互动体验。岭南控股旗下文创新零售品牌LN LIFE现场分享“旅游+酒店+新零售”模式；双鱼集团带来新款乒乓球发球机互动体验，击中指定数量即可赢取奖品；骆驼品牌打造露营休闲区，提供“叹一下”主题打卡点；滴滴出行现场派发6折打车券，还带来2吨茂名荔枝免费派送；美团针对外籍宾客推出全能型AI接待员，扫码即可显示外语菜单，多国语言沟通无阻；银联联动辖内工商银行、农业银行、建设银行、交通银行及浦发银行推出大湾区美食嘉年华现场展商专属优惠立减活动、云闪付美食8折优惠等，最高立减30元；抖音推出打卡分享即享低至9.9元的限时抢广州美食/茶饮团购券逛吃福利......活动优惠实现“食住行游购娱”全覆盖。
启动仪式上，《广州服务消费分析报告》正式发布，同时公布了广州入选全省首批服务消费创新场景的11个实践案例，入选数量位居全省第一，彰显广州在服务消费创新领域的引领地位，也印证了广州服务业扩大开放、推动消费提质扩容的显著成效。
随着主场活动圆满启幕，2026 广州服务消费季正式全面铺开。5月至10月，8大服务消费主题系列活动，N场市场主体特色活动将轮番上场，集中展示广州在餐饮、文旅、体育、康养、家政等领域的服务消费新场景、新应用与新体验，覆盖各商圈、景区、街区及线上平台，持续释放服务消费潜力，为市民游客带来长达半年的服务消费精彩体验。
广州市商务局市管一级调研员王小华表示，服务消费是拉动内需的重要引擎，更是衡量城市生活品质与幸福指数的关键标尺。下一步，广州将聚焦服务消费提质扩容，不断完善服务标准体系，着力培育一批具有岭南特色与国际影响力的优质服务品牌，让广大市民和游客享受到广州更优质的服务体验、更丰富的消费场景以及更实在的惠民福利。
采写：南都N视频记者廖艳萍 通讯员穗商务宣
摄影：南都N视频记者黄晓彦
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