八月羊城，热浪奔涌，一场关乎千万百姓餐桌安全、关乎农业高质量发展的行业盛会如期启幕。8月28日，广东省农产品质量安全协会第四届第二次会员大会暨成立十五周年交流活动举行。回望十五载耕耘，协会立足南粤大地，架起政府监管与产业实践之间的双向桥梁；立足“十五五”规划开局新坐标，广东农产品质量安全事业正加速构建政府监管、行业自律、企业主体、社会参与的多元共治新格局，守护群众舌尖上的安全。
协会精准赋能产业发展
农产品质量安全，一头连着民生福祉，一头连着产业振兴，是必须牢牢守住的底线红线。2011 年成立至今，广东省农产品质量安全协会从最初搭建政企沟通渠道，到如今成长为覆盖生产、流通、检测、技术服务全产业链的行业平台，现有会员单位 130 余家。十五年间，协会始终锚定“服务会员、保障质量、赋能行业”初心，既是政府监管的有力支撑，也是市场主体的贴心伙伴，在技术支撑、人才培育、品牌赋能、行业自律等多个维度持续发力。
理事长张树恒作工作报告，用一组组扎实的数据据复盘换届一年多来的实干答卷。这些年，协会累计协助超 330 家次检测机构完成省级农产品质量安全检测机构考核；2025 年能力验证覆盖全省 228 家机构、102 项参数，总体合格率达 86.4%，配合开展飞行检查，以查促改，夯实全省检测体系硬实力。两年累计协助主管部门举办各类培训班 17 场次，培育监管检测骨干超 3700 人次。通过技能比武、全国大赛集训，广东选手在第七届全国农业行业职业技能大赛斩获全国优秀团体奖，多名选手拿下全国一、二、三等奖，获奖人数位居全国前列，擦亮广东农安人才名片。协会两篇理论文章获评国家级主题征文二类文，智库建设实现新突破。
近年来，协会跳出简单会务服务，走向精准化和定制化赋能。如为供销系统打造校园放心食材标准体系，为河豚养殖、阳西水产品、高要罗氏虾等特色产业开展品牌培育与产销对接；走访调研政府机构、会员企业，组织企业奔赴各类国家级行业展会，助力“粤字号”农产品走出湾区、走向全国。微信公众号、视频号、抖音号三位一体新媒体矩阵持续发声，加上已发行93 期的行业通讯，构建起多层次的农安科普传播矩阵，让质量安全理念浸润行业、走进大众。
对此，广东省农业农村厅二级巡视员曾思坚表示，2026 年是“十五五”开局之年，农产品质量安全工作责任重大。全省将严格落实食品安全“四个最严”要求，坚持“产出来”和“管出来”双向发力，纵深推进“治违禁、控药残、促提升”专项治理，做实承诺达标合格证制度，深化“三品一标”行动，加快数智化监管转型，构建全链条闭环监管体系。同时希望协会持续强化党建引领，当好政府参谋助手与会员贴心管家，服务产业大局，筑牢行业自律根基，在社会组织高质量发展进程中发挥更大作用。
思想碰撞激活农安新局
大会设置六场重磅主题演讲，技术、品牌、数字、金融多方力量交汇碰撞。与会各方形成共识：农产品质量安全工作正从单纯“守安全底线”加速迈向“提品质、增效益”的价值升级，勾勒出广东农安产业创新发展的鲜活图景。
监测与检测是农安治理一体两面，过去不少地方存在重检测、轻监测的倾向，检测、生产、流通各环节数据相互割裂，监管大多停留在事后抽检处置。广州万联生物科技有限公司总经理徐海建提出，要推动监测检测与全链条溯源深度融合，把风险识别关口前置到田间地头，实现由“被动处置”向“主动预警” 转变。同时也要正视县域、新型经营主体的现实短板，基层实验室硬件条件有限，大型精密设备落地成本高、推广难度大。“推动小型智能化检测装备下沉，把轻量化、易操作的创新检测方案送到乡镇、合作社一线，打通农安检测体系最后一公里。”宁波华仪宁创智能科技有限公司代表胡静蕾表示，以监测抓风险预警，以检测做实技术支撑，数据互联互通，构建起上下贯通、反应灵敏的现代化农安数智防线。
产销联动直击行业痛点，面对“好货卖不出好价”的困境，广东润丰鼎农业集团有限公司代表李俊认为，要建立起市场反馈反向传导生产端的机制，通过订单引导、产销对接，让安全优质获得市场溢价，真正实现质量价值变现。
深圳市绿诗源生物技术有限公司农产品线负责人周博骏页通过公司在多地智检小站的创新实践，总结出推动检测数据全链条贯通，推动农安信用价值转化，让优质主体享受优价红利，全方位筑牢从田间到餐桌的农产品质量安全防线。
除了国内探索，还有国际经验分享。深圳职业技术大学教授张丛光指出，如今农安早已不局限于国内检测合格，欧盟 EUDR、EmpCo 等一系列绿色贸易新规，正在重构全球农产品贸易门槛。广东特色农产品要出海，不能只拼价格与口感，必须补齐碳足迹核算、供应链尽职调查等可持续能力。
全国首创农安险的实践探索带来金融维度的全新解法。中国太平洋财产保险股份有限公司广东分公司农险部世行项目经理贾有名分享，构建 “农业 + 数据 + 保险 + 金融” 生态，将质量安全检测结果与保险理赔、信贷授信挂钩，用市场化工具分担生产风险，为农产品质量安全治理开辟政府监管之外的第三条路径。
技术筑牢底座、品牌打开市场、数字提升效能、金融分散风险，多维分享共同印证：新时代农产品质量安全，需要监管、科技、市场、金融协同发力。
会上，协会还联合广东省农科院农业经济与信息研究所共同发布了《广东省农业品牌发展报告（2026）》，系统研判广东农业品牌机遇挑战，为产业决策提供重要参考。
站在十五周年这一重要里程碑，新的蓝图已经铺展。“守住安全底线，才能激活产业高线。”在百千万工程纵深推进、农业大省向农业强省跨越的时代背景下，农产品质量安全早已不再只是监管部门的单项工作，而是需要政府、协会、企业、科研机构协同发力的系统性工程。政府守牢监管底线，行业协会发挥桥梁纽带作用，市场主体扛起第一责任，多方同频共振，齐力打通从“农田”到“餐桌”的全链条安全屏障。
采写：南方农村报记者 赵飘飘
摄影：谭家富
来源：南方农村报
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